제품 기술 사양서

칠레산 그라실라리아 칠렌시스(Gracilaria chilensis)는 칠레의 오이긴스주·비오비오주·아라우카니아주·로스 라고스주 연안에서 채취하는 홍조류입니다. 한천 추출의 주요 원료로서 식품·의약품·화장품·바이오테크놀로지 산업에 폭넓게 활용됩니다. 용도에 따른 3가지 품질 등급을 제공합니다.

학명	Gracilaria chilensis Bird, McLachlan & Oliveira
일반명	페리요 (칠레), 오고노리 (일본), 한천 원료
과명	오고노리과 (Gracilariaceae)
분류	홍조류 (Rhodophyta)
HS코드	1212.21 — 식용 해조류
채취 지역	오이긴스주 · 비오비오주 · 아라우카니아주 · 로스 라고스주 (칠레)

한천 수율	N1 ≥ 18%   N2 14–18%   N3 10–14%
수분 함량	N1 ≤ 18%   N2 ≤ 22%   N3 ≤ 28%
겔 강도 (1.5% 용액)	N1 ≥ 700 g/cm²   N2 500–700 g/cm²   N3 300–500 g/cm²
겔화 온도	32 – 38 °C
용해 온도	85 – 95 °C
pH (1.5% 용액)	6.0 – 7.5
회분 (총량)	≤ 6%
황산염 SO₄	≤ 1.5%
색조	황갈색 / 짚색
이물질	≤ 3%

납 (Pb)	≤ 0.3 ppm
카드뮴 (Cd)	≤ 0.2 ppm
수은 (Hg)	≤ 0.05 ppm
비소 (As)	≤ 0.5 ppm

대장균군 수	≤ 100 CFU/g
대장균 (E. coli)	음성 (불검출)
살모넬라균	음성 (25g 중 불검출)

등급	사양
N1 프리미엄	수율 ≥ 18% · 수분 함량 ≤ 18% · 겔 강도 ≥ 700 g/cm²
N2 스탠다드	수율 14–18% · 수분 함량 ≤ 22% · 겔 강도 500–700 g/cm²
N3 인더스트리얼	수율 10–14% · 수분 함량 ≤ 28% · 겔 강도 300–500 g/cm²

식물 검역 증명서 (SAG 칠레): 모든 로트는 칠레 농업축산청(SAG)의 검사 및 인증을 받습니다.
원산지 증명서: 상공회의소 발행. 로트 단위의 완전한 이력 추적을 보장합니다.
중금속 분석 증명서: 로트마다 제3자 인증기관의 독립 시험을 실시합니다.
미생물 검사 증명서: 인정 시험기관에서 로트 단위로 실시합니다.
HS코드: 1212.21 — 식용 해조류.

포장 형태	폴리프로필렌 (PP) 25kg 포대, 폴리에틸렌 (PE) 내부 라이너 포함
40' HC 컨테이너 적재량	270포대 × 25 kg = 6,750 kg
선적항	산안토니오항 / 발파라이소항 (칠레)
무역 조건 (인코텀즈)	FOB / CIF

공급망: 오이긴스주·비오비오주 연안 채취 → 건조·품질 분류 → 포대 포장 → SAG 검역 검사 → 산안토니오 / 발파라이소항 출하